本网讯  阳春三月，鸟语花香。为了充分激发广大女教职工立足岗位建功立业的工作积极性，关心关爱女教职工，在第113个“三八”国际妇女节来临之际，由校工会和新华书店-善建书坊共同主办，土木学院协办的“书香咖啡”文化分享会活动在善建书坊如期举行，活动吸引全校近50名女教职工参与。

分享会以了解咖啡文化和体验制作咖啡为主，现场准备了各式手工制作的蛋糕甜品，老师们在甜蜜的味道中打开味蕾，与随后的咖啡品鉴环节进行了口感平衡。通过咖啡师的讲解，大家学习了咖啡豆从采摘到烘焙的小知识，了解了挑选咖啡豆的指标，也接触了冲煮咖啡时使用的多种器皿和工具，学会了一些咖啡的储存、研磨、冲泡等方法。在咖啡师的帮助下，品尝了亲手冲泡的香醇咖啡，品鉴了不同咖啡的独特风味，体验了手冲咖啡带来的专享乐趣。

欢愉总是霎那，两个小时的分享会转瞬即逝。轻松的氛围，良好的交流，让大家将严谨的工作与减压轻松的咖啡相结合，起到了更好的效果。老师们感悟到，咖啡是从咖啡豆开始，经过精心的萃取与冲煮，最后制作成醇香的咖啡。生活亦是同制作咖啡一般，要萃取精华而非焦虑了时光。（文/图：范瑾；审核：胡雯）